Znane z chleba, a także z kamieniołomu dinozaurów i znalezisk prehistorycznych.
Altamura leży pomiędzy Matera i Bari, dobre pół godziny drogi i jest najbliższym większym sąsiadem.
Chleb
Pane di Altamura jest produktem chronionym: wytwarzanym z semoliny z pszenicy durum, wypiekanej w piecu opalanym drewnem, z grubą ciemną skórką i długim terminem przydatności do spożycia. Można go kupić na świeżo w piekarniach na starym mieście.
Katedra i stare miasto
Katedra sięga czasów Fryderyka II. Wokół niego leżą Klaustri – małe dziedzińce odgałęziające się od alejek tworzących niegdyś dzielnice.
Dla ciekawskich
W okolicy odkryto ślady dinozaurów, a także „Człowieka z Altamury”, szkielet neandertalczyka zamknięty w wapieniu. Obydwa prezentowane są w formie muzealnej.
Czytaj dalej
- Gravina w Apulii – sąsiednie miasto na tej samej trasie
- Jednodniowe wycieczki po Materze – przegląd wszystkich celów podróży
